Artikel mit dem Tag "küchenlatein"



07. November 2017
Hier noch Videos zu unseren gefüllten Kartoffeltaschen und unseren Bananen-Muffins Sie sollen dir helfen den Arbeitsprozess besser zu verstehen.
Reisen - Geschichten · 20. Oktober 2017
Der Titel des Menus im Restaurant Loco in der Altstadt von Lissabon hiess "Momente". Es waren jedoch nicht nur Momente. Es waren richtige, kulinarische Höhepunkte.

04. Oktober 2017
Wir haben für dich ein Küchen-Lexikon zusammen gestellt. Dieses soll dir helfen die etwas spezielle Küchensprache besser zu verstehen. Wie jedes Handwerk und jede Kunstrichtung hat auch die Küche ihre ganz speziellen Fachausdrücke.