Fleisch und Geflügel

Fleisch und Geflügel · 20. März 2019
Unser Lamm-Ragoût mit Gemüse ist ein typisches Oster-Gericht, stammt aus Frankreich und heißt eigentlich „Navarin d’agneau“. Es wird gerne um Ostern herum gekocht.
Fleisch und Geflügel · 13. März 2019
Das Geschnetzelte Huhn mit Nudeln ist wieder einmal etwas chinesisch angehaucht. Mit diesem Rezept wirst du manches chinesische Restaurant in den Schatten stellen.

Fleisch und Geflügel · 04. März 2019
Das Rezept für die Hühnerbrust-Streifen an Zitronensauce haben wir der chinesischen Küche entlehnt. Das Gericht ist einfach zu kochen und schmeckt herrlich erfrischend.
Fleisch und Geflügel · 27. Februar 2019
Wir machen heute eine Paprika-Timable. Diese Gemüsepastete passt ausgezeichnet zu unserem gebratenen Lamm-Nierstück und harmoniert zudem sehr gut mit Pommes rissolées.

Fleisch und Geflügel · 25. Februar 2019
Bei unserem Schweinefleisch an Curry handelt es sich um geschnetzeltes Schweinefleisch mit einem leichten, thailändischen Akzent. Es ist sehr erfrischend und bekömmlich.
Fleisch und Geflügel · 13. Februar 2019
Das an einer würzigen Sojasauce und Sesam angerichtete, geschnetzelte Rindfleischgericht mit Gemüse und Kartoffeln stammt ursprünglich aus China.

Fleisch und Geflügel · 13. November 2018
Das Schweinekotelett mit Pesto ist ein feines, sehr schnell zubereitetes, italienisches Gericht. In nur dreißig Minuten entsteht eine herrliche Mahlzeit.
Fleisch und Geflügel · 08. November 2018
Bei der Rindsleber mit Rosenkohl macht gerade die Einfachheit und die geringe Anzahl der Produkte das Gericht sehr interessant.

Fleisch und Geflügel · 07. November 2018
Unser Kalbsgeschnetzeltes auf Erbsen ist ein sehr feines Gericht bei welchem sich der zarte Geschmack der Erbsen und des Kalbfleisches mit dem doch recht kräftigen Aroma der Morcheln optimal ergänzt.
Fleisch und Geflügel · 31. Oktober 2018
Ob heiß oder kalt serviert, begleitet von einem frischen Blattsalat ist diese Fleischpastete mit Pilzen einfach eine wahrhaft köstliche Mahlzeit.

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