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Fortlaufend wechselnde Auswahl Messer, Küchengeräte

Küchen - Messer

Zu den wichtigsten Werkzeugen in der Küche gehören wohl die Messer. Als erstes sollten sie scharf geschliffen sein und gut schneiden. Es tönt vielleicht etwas paradox, aber ein gut geschliffenes Messer vermeidet mehr Schnittverletzungen als andersrum. Weiter sollten die Messer gut in der Hand liegen und ein angenehmes Arbeiten ermöglichen.

 

Natürlich kannst du auch hier mehrere hundert Franken oder Euro pro Messer in die Hand nehmen. Aber, dass du dann auch das für dich ideale Werkzeug in der Hand hast ist nicht garantiert. Oft stellen uns günstigere Angebote ebenso zufrieden.

 

Hier einige Messer – Marken bei denen du nicht fehlgehen solltest:


WMF Messerset

Victorinox Messerset

Kai Shun Santoku



Wir empfehlen hier oben ganz bewusst zwei Messerset. Dies weil wir aus gutem Grunde annehmen, dass es in vielen Küchen von Hobbyköchen um die Messer nicht zum Besten steht. Die beiden Set von WMF und Victorinox sind echt bescheiden in ihrem Preis. Die beiden Marken haben uns jedoch noch nie enttäusch und es lässt sich damit sehr gut arbeiten.
Wie bei den Töpfen, konnten wir es aber auch hier nicht lassen dir noch schnell eine weiteren "Küchen-Porsche" unterzujubeln. Doch die Messer von Kai sind betreffend Qualität, aber auch betreffend Preis, wirklich das non plus ultra. Aber, man gönnt sich ja sonst nichts....


Standmixer

Bei unserer Empfehlung haben wir auf folgende Kriterien ganz speziell geachtet:

Genügend starker Motor (1400 /850 Watt),Stufenregulierung, Smoothie-Funktion, Ice-Crush-Funktion, Behältermaterial, spühlmaschinenfest, Standfestigkeit.

WMF Kult pro Power

Krups Perfect Mix 9000



Handmixer

Oft braucht man aber auch einen Handmixer. Sei dies für Schlagrahm, für einen Teig, für ein Püree oder ganz einfach, weil einem das Arbeiten mit dem Schneebesen zu langsam vor sich geht.
Die hier vorgestellten Modelle gehören mit zu den Besten, welche es zur Zeit auf dem Markt gibt. Zudem sind sie preislich durchaus erschwinglich.

Philips HR 157800

Bosch MFQ 4080

Bosch MFQ 36440