Dessert · 22. März 2019
Die Rhabarbertarte ist eine typische Frühlings- oder Frühsommer-Tarte. Für diese herrliche Gemüse-Tarte verwenden wir heute bei deren Füllung noch Frischkäse.
Fleisch und Geflügel · 20. März 2019
Unser Lamm-Ragoût mit Gemüse ist ein typisches Oster-Gericht, stammt aus Frankreich und heißt eigentlich „Navarin d’agneau“. Es wird gerne um Ostern herum gekocht.

Beilagen · 18. März 2019
Unser Kartoffelgratin mit Lauch ist wohl eine der besten Beilagen, welche wir je gemacht haben. Er passt ausgezeichnet zu jeder Art von gebratenem Fleisch.
Dessert · 15. März 2019
Unsere Himbeeren–Streusel–Tarte ist sehr saftig und erfrischend. Das ganz Besondere daran ist, dass wir sie mit etwas Streusel bedeckt haben.

Fleisch und Geflügel · 13. März 2019
Das Geschnetzelte Huhn mit Nudeln ist wieder einmal etwas chinesisch angehaucht. Mit diesem Rezept wirst du manches chinesische Restaurant in den Schatten stellen.
Fisch und Krustentiere · 11. März 2019
Frische Sardellen werden im Mittelmeerraum sehr oft und auf verschiedenste Arten verwendet. Wir kombinieren die Sardellen heute mit Artischocken.

Beilagen · 08. März 2019
Brioche ist ein herrliches, französisches Gebäck mit einem ganz feinen Teig, welches auf keinem exklusiven Frühstückstisch fehlen sollte. Es eignet sich aber auch als Dessert oder als Begleitung zu Terrine, Lachs oder Käse.
Fisch und Krustentiere · 07. März 2019
Unser Risotto al limone ist ein sehr cremiger Risotto mit dem zarten Parfüm frischer Zitronen. Garniert wird er mit in Olivenöl gebratenen Riesencrevetten.

Fleisch und Geflügel · 04. März 2019
Das Rezept für die Hühnerbrust-Streifen an Zitronensauce haben wir der chinesischen Küche entlehnt. Das Gericht ist einfach zu kochen und schmeckt herrlich erfrischend.
Dessert · 01. März 2019
Obwohl dieses Zitronencake-Rezept recht einfach ist, erhältst du, wenn du dich genau an unsere Angaben hältst, einen fantastischen und sehr saftigen Kuchen.

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