Teigwaren

Teigwaren · 21. November 2018
Bei den Pizzoccheri handelt es sich um eine Schweizer Spezialität aus dem Poschiavo einem Süd-Tal Graubündens. Ein deftiges, sehr schmackhaftes Gericht aus Buchweizennudeln mit Gemüse.
Teigwaren · 29. Oktober 2018
Von unserer letzten Gnocchi-Produktion haben wir etwas im Tiefkühler aufbewahrt. Diese Reserve vermischen wir nun mit Gemüse und erhalten ein köstliches und schnell zubereitetes, vegetarisches Gericht.

Teigwaren · 23. Oktober 2018
Die Pizokel sind eine deftige, wohlschmeckende Spezialität aus Graubünden, der Ferienecke der Schweiz.
Teigwaren · 18. Oktober 2018
Farfalle oder Schmetterlings-Teigwaren eignen sich hervorragend zum Vermischen mit einem pikanten Pesto alla genovese.

Teigwaren · 03. Oktober 2018
Aus Teigwaren und verschiedenen, frischen Pilzen, vermischt mit Tomaten und Zucchini entsteht ein herrlich schmeckender Auflauf.
Teigwaren · 24. September 2018
Die Kürbisfüllung für unsere Ravioli ist sehr speziell. Sie besteht aus zerdrücktem Kürbis, Ricotta, Parmesan, Thymian, und zerhackten Kürbiskernen.

Teigwaren · 18. September 2018
Bei unseren Spaghetti an Pilzrahmsauce geht es wieder einmal darum in kurzer Zeit eine feine Mahlzeit hinzuzaubern.
Teigwaren · 12. September 2018
Spaghetti mit Pfifferlingen. Es wird Herbst und damit Zeit unsere Spaghetti mit den herrlichen Früchten des Waldes zu servieren.

Teigwaren · 10. September 2018
Mit dem Penne-Aubergine-Gratin gibt es heute wieder einmal ein einfaches und rustikales Gericht. Das Spezielle an diesem Gratin sind die Auberginen und der würzige Ingwer.
Teigwaren · 30. August 2018
Heute machen wir Spaghetti mit Zucchini. Wir hoffen, dass diese herrliche, einfache und sehr schnell zubereitet Mahlzeit auch mal für dich eine gelungene Abwechslung sein wird.

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